菜心汤的做法大全家常 菜心汤的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-13 19:08:13   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 炒鸡炖土豆怎么做好吃
  2. 土豆炖鸡肉怎么炖好吃
  3. 小鸡土豆炖牛肉的做法做法

炒鸡炖土豆怎么做好吃

炒鸡块炖土豆

主料

鸡胸脯肉土豆

葱花

炒鸡块炖土豆的做法步骤

1.土豆 、鸡肉切块,鸡炖家常葱切花

2.热锅凉油,土豆油开放鸡肉炒断生,家炖土豆的大全下葱花煸香

3.加半茶匙糖 ,全鸡窍门老抽,做法一点酱油炒至鸡肉变色,鸡炖家常下土豆,土豆炒一炒加水,家炖土豆的大全喜欢汤多就多加点 ,全鸡窍门没有限定

4.炖到土豆一戳就破就可以出锅了,做法水加少的要看好 ,不然很容易糊锅的  ,土豆很吃水,出锅前加盐调味,酱油放的多就可以不放盐了

5.亮相

土豆炖鸡肉怎么炖好吃

材料整鸡一只 ,土豆,葱,姜,料酒 ,生抽,老抽 ,冰糖,盐,鸡精做法

1.鸡切小块;葱切段 ,姜切片

2.土豆去皮切滚刀块。

(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)

3.锅内热油 ,爆香葱姜

4.加入鸡块 ,翻炒至变色

5.加入适量料酒 、生抽、老抽翻拌均匀

6.加入适量水约至2/3处

7.加入适量冰糖,大火煮开 ,转小火焖炖约15分钟

8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可

小鸡土豆炖牛肉的做法

/原料

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牛肉(530克)

土豆(350克)

胡萝卜(180克)

大葱段3段

生姜片5片

八角1个

桂皮5克

生抽1汤匙

老抽1茶匙

葵花籽油2汤匙

料酒1汤匙

1/准备好土豆炖牛肉所需的食材,牛肉提前清水浸泡3小时左右 ,半小时换一次水 ,每次换水记得冲洗干净 。

2/牛肉切块 。

3/土豆去皮 、胡萝卜洗净,切成与牛肉大小相当的滚刀块。

4/锅烧热加入底油 ,加入葱姜煸出香味 。

5/倒入切好的牛肉块翻炒定型。

6/加入土豆和胡萝卜块翻炒几下,倒入没过食材的清水 ,加入家乐炆炖专用浓汤宝、生抽、老抽、料酒 、八角 、桂皮,大火煮开 。

7/转炆火慢炖60分钟左右,炖至牛肉和土豆绵软酥烂 ,关火出锅即可。

8.美味又好吃的小鸡土豆炖牛肉的做法完成开吃了。

关于鸡炖土豆的家常做法大全到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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